ビニールいっぱい出来立てあつあつの“おからさん”をいただきました
豆もの大好きマッコさん 卯の花やハンバーグに入れたりしよーっと
いつもの妄想を広げていたら 『おから餅 美味しいよー』とH氏
ほー 初耳 でもサウンズグッドなので 作ってみましょとなりました
おから、片栗粉、水、塩 のシンプル材料 ボールに全部入れて混ぜます
それをお餅サイズに コロコロ ペッタン はーい出来上がりん♪
まー 超かんたん でもふっくらしてて 美味しそう
さらに コロコロ ペッタン
さらに さらに コロコロ ペッタン ＆ ラップでまきまき（冷凍保存用）
小作業好きマッコさん 楽しみながらの大量生産完了!
さっそくH氏に 砂糖醤油でジューーーッと焼いてもらいました
もちもち美味ー♪ 感激♪
でももらったおからさん まだまだあります
待ち切れないので その日の夕飯は 定番“卯の花”と
“新種 コーンポテサラ風”
そんな勝手に怒濤のおからデイでした
その後も ミートソースでニョッキ風にしたり
おから多めハンバーグにしたりと 活躍中
おから餅は 主食にもおやつにも 使いやすくて 美味しくて 栄養満点
これは当分楽しめそうです
3 件のコメント:
素晴しい！レパートリー
こんなに”おから”が手に入るなんて羨ましいです。健康一番！最高！
おからっていろいろ料理になるんだね☆
勉強になりますわ☆
おからもちいつか作ってみよーっと♪
ふぐりさん ほんと地元じゃ見かけない新鮮おから
ありがたいです 今のうちにおからを楽しんどくよ
健康って素晴らしいこと 食生活も気をつけましょう
ペコ ヘルシーすぎるから
若者にはちょいと物足りないかもなんだけどね
おから餅はペコきっと好きだよ チエミもね☆
コメントを投稿