2008-06-28

58ちゃん


定番ちゃんぷるーにとどまらず
胡麻和え 白和え 味噌汁 サラダなど
ここんとこ ほぼ毎日登板中
島の長寿を支える 代表菜だけあって
スーパーでは大量に置いてある
2本で100円ちょいという価格も
ずいぶんとお財布にやさしくて
ついつい買ってしまうのです
最近はオクラと和えるのがお気に入り
ビタミンCもたくさん取れて 嬉しー
しかし 生で食べるには気合いがいるぜよ(笑)

3 件のコメント:

匿名 さんのコメント...

58ちゃんのメニュウがそんなにあるなんてさすが沖縄 スライスして塩もみするのかな?
今冷蔵庫にあるので、明日やってみようかな
 庭に1本植えてるけど 花は咲けども一向に実はついてきません。茄子は元気になって嬉しい収穫です。ミニトマトは1個づつ赤くなって宝石?みたいです。

明日から2日程梅雨の晴れ間になりそうです

匿名 さんのコメント...

へぇ、味噌汁にも58入れちゃうんだ。おくらと混ぜるのもおいしそうだね☆
最近はねばねば系をなるべく摂るようにしてるから、だんなの実家で58ができたらもらってやろうかなぁ・・・

そうそう、広島は明日から梅雨の晴れ間。
もうタオルケットを洗って今から干してま~す☆明日、それが乾いたら、次は布団の敷きマットだ!!

makko さんのコメント...

ふぐりさん メニュー的にはもっとあるはず
あの独特の苦みが大丈夫なら塩揉みでもOK
さっと茹でるとだいぶ食べやすくなりますよ
あとで載っけるけど こちらはすでに豊作みたい
長雨続きの後の晴れはありがたいね
ニュースで本土の大雨ぶりを見たけど
こっちはもうすっかり晴れ続きで 夏バテ寸前
58食べて頑張るさ

ペコ おくらと混ぜるのグーだよ
ネバネバ好きなら 是非お試しあれ
大洗濯大会頑張れー