ここのところ

料理写真少ないけど それなりに作ってます
最近では 熟したアボカドのジェノベーゼマカロニや
お店で食べた風 新ゴーヤーチャンプルーなど
なかなかのヒットもあったりして
マッコ料理の師匠はふーちゃん（母）とはみちゃん（栗原さん）
はみちゃんについてはもちろん面識などはございません
ただお料理本を二冊持っているので
ちゃんとしたもの（おかしい表現だけど）を作りたい時などに
非常にお役立ちです
このハンバーグは はみちゃんレシピで
大根特集の中にあったもの
ワサビとテリヤキバーグと大根のさっぱり具合がグーでした

そうそう 最近さんぴん茶から麦茶にシフトチェンジしました
麦茶を飲むと 小学校の夏休み プールから帰った後の
気だるい午後を思い出してしまいます 変かな