ふーちゃんとほーちゃん

沖縄料理にはチャンプルーがもりだくさん
ゴーヤは今の時期意外に高いので
我が家の食卓には沖縄特有のお麩を使った
『ふーちゃんぷるー』の方が馴染みがでてきました


ちなみに『ほーちゃんカレー』は絶品です